A QUIÉN VA DESTINADO
al personal que manipula, prepara y reparte alimentos en establecimientos con servicio DELIVERY y TAKE AWAY
PARA QUÉ CAPACITA
para saber aplicar la normativa higiénico-sanitaria en el sector de la restauración y acreditar al manipulador de alimentos, como titular de la formación exigida, ante el control oficial por parte de las autoridades competentes

METODOLOGÍA
En este curso online se efectúa un seguimiento periódico del progreso, para ayudar a cumplir los requisitos exigidos para superar con éxito la formación. Con ejercicios de autoevaluación, que permiten reforzar, tantas veces como se requiera, los conocimientos que ya disponen los profesionales. Se facilitan PRÁCTICAS GUIADAS.
A medida que se completan los ejercicios, el tutor informa del progreso, a través de mensajes en el campus virtual, para provocar una relación de confianza y proximidad. La comunicación puede realizarse por diferentes medios: red social del campus, e-mail, foro de dudas y por teléfono.