MANIPULADOR DE ALIMENTOS ·
Próxima convocatoria: Cada 15 días (a determinar con cada empresa y/o participante) PDF del programa
Acerca de
A QUIÉN VA DESTINADO: a todos los profesionales de la Restauración, en especial al personal responsable de la manipulación, preparación y servicio de alimentos.
Modalidad Online
La formación online ha dejado de ser una alternativa para convertirse en la opción inteligente. Flexibilidad absoluta: Tú decides el ritmo. Estudia en el horario que mejor te funcione y desde cualquier lugar, eliminando desplazamientos y barreras geográficas. Aprendizaje personalizado: Tienes el control total del contenido. Puedes pausar, repetir lecciones o profundizar en los temas que más te interesen para asegurar que realmente dominas la materia. Actualización constante: A diferencia de los libros impresos, los cursos online se actualizan en tiempo real, garantizando que siempre aprendas las últimas tendencias y herramientas del mercado
Total: 10 horas
Objetivos del curso
- Adquirir conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento sobre la manipulación de alimentos.
- Aplicar técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en la manipulación de alimentos.
- Impedir contaminaciones y prevenir posibles alteraciones alimentarias.
Información práctica
INFORMACIÓN DE INTERÉS
Para qué capacita
Este curso es la base indispensable para cualquier profesional que trabaje en contacto con productos alimenticios. Te capacita para garantizar la seguridad y salubridad de los alimentos en todas sus etapas (preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y venta), asegurando que el producto final sea apto para el consumo y libre de riesgos.
Principales beneficios para su empresa
-
Habilitación Legal Inmediata: Obtén el certificado oficial requerido por las autoridades sanitarias para trabajar en hostelería, comercio alimentario, comedores o industria, cumpliendo con la normativa vigente.
-
Prevención de Riesgos Sanitarios: Reduce drásticamente la posibilidad de provocar intoxicaciones alimentarias, protegiendo tanto la salud de tus clientes como la viabilidad y prestigio de tu negocio.
-
Versatilidad Laboral: Este título es un requisito transversal que te abre las puertas a múltiples sectores, desde la cocina de un restaurante hasta la logística en un supermercado o una fábrica de procesado.
Metodología
En este curso online se efectúa un seguimiento periódico del progreso, para ayudar a cumplir los requisitos exigidos para superar con éxito la formación. Con ejercicios de autoevaluación, que permiten reforzar, tantas veces como se requiera, los conocimientos que ya disponen los profesionales.
A medida que se completan los ejercicios, el tutor informa del progreso, a través de mensajes en el campus virtual, para provocar una relación de confianza y proximidad. La comunicación puede realizarse por diferentes medios: red social del campus, e-mail, foro de dudas y por teléfono.
Contenido del curso
* Para los trabajadores en activo contratados en régimen general (no autónomos), el importe total de este curso se puede bonificar 100% a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo, con el crédito anual que cada empresa dispone para realizar formación. Le informamos del crédito disponible de su empresa.
A QUIÉN VA DESTINADO: a todos los profesionales de la Restauración, en especial al personal responsable de la manipulación, preparación y servicio de alimentos.
Modalidad Online
La formación online ha dejado de ser una alternativa para convertirse en la opción inteligente. Flexibilidad absoluta: Tú decides el ritmo. Estudia en el horario que mejor te funcione y desde cualquier lugar, eliminando desplazamientos y barreras geográficas. Aprendizaje personalizado: Tienes el control total del contenido. Puedes pausar, repetir lecciones o profundizar en los temas que más te interesen para asegurar que realmente dominas la materia. Actualización constante: A diferencia de los libros impresos, los cursos online se actualizan en tiempo real, garantizando que siempre aprendas las últimas tendencias y herramientas del mercado
Total: 10 horas